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모락모락 건강상식

겨울에도 공격하는 미세먼지 잡아주는 미나리! 나가요!

▶ 몸 속 염증 해독능력에 탁월한 미나리 START


요즘은 찬바람 부는 겨울에도 하루하루 미세먼지를 체크해야 하는 상황이 되었는데요.

아침부터 미세먼지 어플을 찾아 보는게 일상이 되어버린 요즘

길가 산책을 하는 중에도 마스크를 챙기지 못했다는 생각에 '아차차' 하는 것이 일상이 된 분도

 계신다고 합니다.






미세먼지가 우리를 공격한다고 해서 숨을 쉬지 않을 수는 없는 노릇.

미세먼지 취해 계속 실내에서만 생활할 수도 없는 노릇.


더군다나 미세먼지 속에는 중금속도 다량으로 함유되어 있어 

다양한 질환을 불러오기 때문에 우리는 더욱 똑독해질 필요가 있답니다.


이에 오늘 모락건강지킴이에서는 미세먼지로 인해 내몸 속에 쌓여가는 독 배출에 도움을 주는

'미나리', 바로 미나리에 대해 좀 자세히 알아볼까 해요!

몸 속 만성 염증 해소에 도움이 되는, 탁월한 해독능력을 지닌 미나리!


자자자. 염증 해독에 간기능개선은 물론 면역력 증강에도 도움이 될만큼!

다양한 힘을 지닌 미나리의 파워! 함께 알아보아요!







▶ 미나리가 궁금해요! 알고 싶어요!


봄철 입맛을 되찾아주는 초록색의 미나리는

아삭아삭! 향긋향긋! 보는 것만으로도 싱그러운 봄나물 중 하나인데요


예부터 동의보감이나 본초강목에서도 한 자리 차지할 정도로

끓여 마실 경우 더욱 특별한 힘을 발휘한다고 해요.



미나리는 비타민 A, B1, B2, C를 풍부하게 갖고 있는 알칼리성 식품이랍니다.

이에 한방에서는 한약재로도 널리 사용되고 있는 것으로 

단백질과 철분, 칼슘, 인과 무기질, 섬유질 등이 다량으로 들어 있어

혈액을 강화시키는 것은 물론, 몸의 독소를 없애주어 열을 내려주는 역할까지 해준답니다.






▶ 미나리, 대체 어떤 효능을 갖고 있나요?


01_ 대표적으로 몸의 염증 해소


동의보감에는 미나리가 해독작용이 탁월한 것으로 기록되어 있는데요.

특히 몸 속에 염증이 축적되면 몸에서는 염증물질이 과하게 분비될 뿐 아니라

세포 변성 및 유전자 변이로 암까지 생길 수 있는 환경이 되기 때문에 미나리의 역할이 더욱 중요해요.


미나리 속에는 이소암네틴을 비롯한 페르시카린 등의 항염 성분이 많이 들어 있어

염증을 효과적으로 해소하고 배출시켜 주기 때문이랍니다. 또한 페르시카린 성분의 경우에는

알코올 분해를 도와 간의 기능을 개선시켜 주는 덕분에 갈증과 숙취를 해소할 수 있어 

과음한 다음날 섭취하게 되면 좋답니다.


02_혈관계 질환 예방





혈액 속에 활성산소가 증가하면 세포 노화를 불러오게 된답니다. 이때 바로! 미나리 섭취를 하면

천연 황산화 물질인 캠페롤 성분이 혈액 산화를 방지해준답니다.

또한 이소람네틴 등의 항염성분이 체내 염증수치를 낮춰줘 

미나리 섭취가 지속적으로 이어질 경우 심혈관 질환 예방에 탁월하고 

혈관의 노화를 늦쳐 주게 된답니다.


3_ 소화기관 강화




미나리에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 준답니다.  

장내 유익균을 증가시켜 면역력을 높여주는 덕분에 꾸준히 섭취해주는 것이 좋답니다.

특히 우리 몸은 면역력이 떨어지면 다양한 이상증세가 나타나게 되는데, 

미나리는 떨어진 면역력을 증진시켜 소화기관은 물론 신체 각 기관을 강화시켜 준답니다.


우리 몸속에서 탁월한 효능을 자랑하는 미나리

오늘 식단에는 미나리를 재료로 한상 차림 어떨까요?

나와 가족의 건강을 생각하며 즐거운 '요리' 시간 되세요.